(资料图片仅供参考)

1、前言前几天逛超市时，看见有千页豆腐，没吃过呀！那得买一盒尝尝。

2、千页豆腐，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力。

3、材料主料：千页豆腐1盒、五花肉100g；辅料：油适量、盐适量、木耳50g、银耳1朵、蒜适量、青椒1个、红椒1个、姜适量家常千页豆腐1准备材料。

4、2木耳和银耳泡发。

5、3热锅凉油，放入五花肉片煸炒。

6、4肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。

7、5倒进千页豆腐片翻炒几下。

8、6放入木耳和银耳，再放进辣椒和少许盐，翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下，等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。

9、7Q劲十足！小贴士翻炒后倒入一些水，这样做出来的千页豆腐更嫩更Q，口感更好哦！。

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